税込価格: 231 円
煮汁を煮豆で培った技術から
北海道産の小豆をじっくり煮詰め抽出し、
ふっくらと炊き上げた小豆の粒も
たっぷり入れた
贅沢な大人のゼリーです。
じっくり煮詰め抽出した煮汁を使用しており
小豆の味わいを楽しんで頂けます。
内容量 | 90g |
原材料名 | 小豆(国産)、砂糖、食塩、/ゲル化剤(増粘多糖類) |
賞味期限 | 180日 |
保存方法 |
直射日光・高温を避けできるだけ涼しい所で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 |
製造者 | 株式会社 志賀商店 |
お問い合わせ先 |
株式会社 志賀商店 〒799-1362 愛媛県西条市今在家921番地 0898-64-1333 |
栄養成分表示 |
熱量 114kcal/100g たんぱく質 0.8g/100g 脂質 0.1g/100g 炭水化物 27.7g/100g 食塩相当量 0.06g/100g |
『一豆入魂』のコンセプトの元
煮豆製造は職人が原料ごとに違う炊き加減を微妙に調整し、
一釜一釜思いを込めて手作業で作り上げています。
志賀商店は、豆の専門会社として
日本で初めてISO22000とHACCPを取得しました。
日々、製造工程を見直し、食の安心安全の意識向上、
体制強化に取り組んできた成果として、
国際認証を受けたと考えています。
今後もより一層の安心を目指して衛生管理に取り組んで行きます。
食卓の一品として美味しい黒豆ですが、
おせちのイメージが強すぎて
普段なかなか楽しんで頂けていませんでした。
そこで何時でも手軽に楽しんで頂く為に
スイーツとして開発したのが弊社の甘納豆です。
粒の大きい国産丹波黒豆を使用し、
時間をかけて乾燥させています。
豆を煮込んだ時の旨味が
乾燥により濃縮された「絞り豆」の技法で
豆の素材を楽しめる
甘納豆(しぼり豆)に仕上がっています。
パンやケーキの素材としてや
ヨーグルト、アイスクリームのトッピング
としても美味しくいただけます。